দিনাজপুরে প্রথম যাত্রা

Photo Story

দিনাজপুরের খাবার যে এত মজার যা জানাছিল না। সাধারণত রংপুর আর ঢাকার বাহিরে কখনো থাকা হয় না। আর দিনাজপুরে এবারেই প্রথম যাও এবং প্রথম রংপুর+ঢাকার বাহিরে ৫ দিন কাটানো। ৫ দিন যে কিভাবে চলে গেলো রাব্বি সেটা বুঝে উঠারেই সুযোগ দিলো না। খাওয়া-দাওয়া যে আমার ভালো লাগে না এটাত কম বেশি সবারই জানা , কিন্তু দিনাজপুরের খাবারের প্রেমে পরে যাই । যাওয়ার পরেই রাব্বিকে আমরা বলি যে আমরা বিরিয়ানী-চাইনিজ এগুলো কিছুই খাবো না । শুধু নরমাল খাবার খাবো। আর ওর শুরু হয়ে যায় একটার পর একটা মজার মজার হোটেলে খাওয়াতে নিয়ে যাওয়া । সব খাবারেই মজাদার ছিল, কিন্তু রলেক্স এর গ্রিল আর বোরহানি টা ছিল অসাধারণ। পান যে কখনো খেয়েছিলাম এটা আমার একদমেই মনে নেই , কিন্তু ওর জোরে খেতেই হয়েছে, তবে না খেলে আসলেই মিস করতাম। চা তেমন খাওয়া হয় না, আর সেখানে লাল চা খাবো তবে খেয়ে বুঝলাম পুরাই আগুণ। রুটি এবং বট টাও ছিল অনেক মজার। আর বেড়ার হোটেলের গরুর গোসতটাও ছিল জিভে পানি আসার মত। সব খাবার নিয়েই রাব্বির চ্যালেঞ্জ ছিল যে রংপুরে এরকম খাবার পাওয়া যায় না। রংপুরে বাহিরে এরকম খাবার খাওয়া হয় না, তাই কিছুটা কনফিউজড (তবে আমরা একমত ছিলাম) । শুধু খাবারেই নয় যতদূর দেখলাম দিনাজপুর শহরটা অনেক ভিনটেজ একটা শহর, রাজকীয় রাজকীয় একটা ভাব আছে। তবে এত মন্দির মাঝে মাঝে মনে হয়েছে যে কলকাতায় আছি। মানুষজন গুলোকেও অনেক ভালোই মনে হয়েছে। রাব্বি তোমাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ আমাদেরকে এত সময় দেয়ার জন্য এবং সায়েম তোমাকেও ধন্যবাদ